👟 Pantofi cu reducere de până la 40% | Extra 10% la tot cu codul EXTRA10 👡

Producție locală și sustenabilă

Transport gratui mai mari de 419 Lei

Până la 60 de zile pentru returnarea produselor

Comandați și prin telefon

Produse din lână de oaie - Woolville.ro
Aveți întrebări? Scrieți-ne la
info@woolville.ro

Coș(0)

Închide

În coș nu aveți articole

Cozonacul tradițional de Crăciun

16.12.21 1467x Citit

Distribuire



Am pregătit pentru dumneavoastră rețeta pentru cozonacul tradițional de Crăciun cu cacao și nucă. În afară de Crăciun, cozonacul acesta se face și de Paște.

Vom avea nevoie de:

Pentru aluat:

500 g făină fină
25 g drojdie proaspată
150 g zahăr
1 zahăr vanilat
coajă de la o jumătate de lămâie
3 gălbenușuri
200 ml lapte
esență de rom
un vârf de cuțit de sare
75 g unt

Pentru umplutură:

3 albușuri
100 g nucă măcinată
20 g cacao
50 g zahăr pudră
suc de la o jumătate de lămâie
un vârf de cuțit de sare

Mod de preparare:

Încălzim puțin laptele. Jumătate turnăm într-o oală și dizolvăm drojdia, după care adăugăm 2 lingurițe de zahăr și o linguriță de făină, amestecăm și lăsăm 15 minute la dospit. În laptele rămas adăugăm zahăr, zahăr vanilat și lăsăm să se dizolve.

În aluatul dospit adăugăm făină, gălbenușuri, esență de rom, coaja de lămâie, sare și untul topit. Începem să frământam aluatul și adăugăm încet laptele cu zahărul topit și amestecăm câteva minute. Aluatul nu are voie să se lipească, dacă se lipește adăugăm făină. Aluatul astfel pregătit îl lăsăm acoperit timp de 1 oră să dospească (sub un prosop de bucătărie).

Pentru umplutură batem albușurile împreună cu un vârf de cuțit de sare și suc de lămâie. Când albușul începe să arate ca zăpada, adăugăm zahăr și mai batem un pic. Adăugăm cacao și amestecăm cu grijă după care adăugăm nuca.

Aluatul dospit îl împărțim în două părți egale, din fiecare facem un dreptunghi mai gros și amândouă și le ungem cu umplutură. Cu grijă rulăm ambele dreptunghiuri pentru a le putea împleti. Aceste două rulouri le împletim între ele. Cozonacul astfel pregătit îl punem în tavă sau în formă pentru pâine, ungem cu puțin ulei și coacem la 160°C cca 30 de minute. Îl scoatem din cuptor, ungem cu ou și presărăm cu zahăr, după care acoperim cu folie de aluminiu și punem la copt la 180°C încă 25-30 de minute.

Apoi așteptăm să se răcească cozonacul, îl punem pe tavă și gustăm din el. Datorită rețetei noastre din Woolville, puteți să creați atmosfera adevărată de Crăciun și vă puteți inspira din blogul nostru.

V-a plăcut acest articol? Distribuiți mai departe



Mai departe?

Pantofi noi dintr-un pulover vechi - moda sustenabilă care salvează planeta
Interviu

Pantofi noi dintr-un pulover vechi - moda sustenabilă care salvează planeta

23.05.24Mgr. Zuzana Šimková512x Citit4 Minute

În interviul de astăzi, am aprofundat subiectul modei sustenabile și al reciclării lucrurilor vechi cu influencera Zuzka. Veți afla de ce reciclarea lucrurilor vechi are sens și dacă este important să îi îndrumați pe copiii mici spre sustenabilitate.

Citiți
Îmbrăcați-vă confortabil - noutăți de primăvară și vară 2024
Noutăți

Îmbrăcați-vă confortabil - noutăți de primăvară și vară 2024

20.05.24Mgr. Zuzana Šimková1042x Citit

Îndrăgostiți-vă de noutățile naturale și confortabile pentru primăvara și vara 2024. Tendințele din acest an se concentrează pe croieli simple și prietenoase cu natura, care se potrivesc cu adevărat tuturor și vi se vor potrivi și vouă.

Citiți
Adidași Woolee reciclați pentru confortul picioarelor voastre
Noutăți

Adidași Woolee reciclați pentru confortul picioarelor voastre

16.04.24Mgr. Zuzana Šimková3962x Citit2 Minute

Oferiți confortul picioarelor dumneavoastră cu noii teniși din lână de oaie reciclată de la Woolee. Acești pantofi moi salvează nu numai picioarele dumneavoastră, ci și natura.

Citiți
Aveți întrebări? Scrieți-ne la
info@woolville.ro

Variante de culori

Alegeti mărimea

Beee, eu sunt oița Negrută,

nu vreau să vă deranjez, dar am nevoie de la d-voastră promisiunea pe copită, că pot urmări, cum vă place la noi în Ovinshop. Doar așa mă voi putea ocupa de d-voastră cu grijă, pe care o meritați. Vă jur pe copita mea, că tot ce voi afla, rămâne la mine în siguranță.

Setări

Beee, îmi iau satisfacția d-voastră în mâinile proprii. Informați-mă cu ce fel de fișiere de cookie-uri pot lucra, și nu uitați, că schimbările în setările vor influența doar browserul, pe care îl folosiți actual. Preferințele d-voastre le puteți schimba oricând în bara de jos a site-ului.

Mai multe informații despre ce fel de date salvează Ovinshop, pagina web a noastră, veți găsi aici.

Cookie-uri tehnice sunt necesare peeentru funcționarea corectă a site-ului web și a tuturor funcțiilor pe care acesta le oferă.

Îmi permit de a vă arăta oferta pufoasă pe baza de preferințele d-voastre. La fel îmi permit, de a vă arăta pe site doar ce vă interesează cu adevărat.

Mă ajută în căutarea de greșeli și de a măsura performanța site-ului. Datorită lor pot avea grijă, ca să fiți întotdeauna mulțumiți cu ele cumpărate la noi în Ovinshop de fiecare dată.

Aceste cookie-uri sunt superbeee. Îmi permit de a mă întâlni cu d-voastră în afară de site și în rețele sociale și de publicitate, unde am grijă, ca publicitatea să fie interesantă pentru d-voastră.