% Reduceri de primăvară la Woolville 🌸 Cumpărați la un preț avantajos lenjerie termică și șosete

Producție locală și sustenabilă

Transport gratuit de la 299 Lei

Până la 60 de zile pentru returnarea produselor

Comandați și prin telefon

Coaceți cu noi chifle tradiționale după rețeta bunicii

02.08.21 22599x Citit

Distribuire



Pentru că iubim prăjiturile, am decis să împărtășim cu voi rețeta noastră preferată de chifle ale bunicii cu umplutură de dulceață. Fiecare familie are propria metodă testată, a căror rețetă este transmisă din generație în generație. Sperăm că vă veți bucura de chiflele bunicii sunt delicioase.

Chiflele au fost coapte duminică, iar noi am avut ocazia să testăm noile noastre șorțuri, oale și alte produse de bucătărie. Iar dacă vă interesează cum au gustat chiflele micilor ajutoare, puteți vedea fotografiile atașate...

CHIFLELE BUNICII CU UMPLUTURĂ DE GEM

VEȚI AVEA NEVOIE:

  •  30 g drojdie
  •  250 ml de lapte
  •  60 g zahăr pudră
  •  500 g făină semi-grosieră
  •  puțină sare 
  •  1 zahăr vanilat
  •  3 ouă (gălbenușuri) 
  •  100 g unt 
  •  gem

PROCEDURA DE PREGĂTIRE (90MIN.):

1. Mai întâi începem să pregătim drojdia. Se toarnă 100 ml de lapte într-un vas și se încălzește ușor, astfel încât să nu fie nici rece nici cald. Adăugați o linguriță de zahăr și drojdie sfărmată. Se amestecă totul și se lasă să se odihnească până crește. Aproximativ 10min ⏳

2. Într-un castron mai mare, amestecăm făina cu sarea, restul de zahăr și gălbenușurile, pe care le separăm de albuș. Adăugați cu grijă drojdia deja pregătită. La final, adăugați jumătate din untul topit, amestecați ușor și lăsați să crească aproximativ 40-60 de minute.

3. După dospire, procesați aluatul și întindeți-l cu sucitor de lemn la o înălțime de 1 cm. Tăiem aluatul astfel preparat în bucăți de aceeași dimensiune. Dacă îți plac chiflele mai mici sau ai mai multe persoane în gospodărie, poți împărți aluatul în până la 30 de bucăți. Noi însă preferăm chiflele mari și așa că tăiem aluatul în 12 bucăți egale.

4. Puneți o lingură de gem pe fiecare bucată și înfășurați cu grijă aluatul din fiecare colț, astfel încât gemul să nu fie deloc vizibil. Punem bucățile astfel preparate împreună într-o tavă de copt, pe care o ungem cu restul de unt. Și apoi lăsați aluatul să se odihnească încă 10 minute ⏳.

5. Între timp, preîncălziți cuptorul la 180 °C și apoi coaceți aproximativ 20 de minute ⏳. Chifele coapte corect pot fi recunoscute prin culoarea lor aurie și prin împungerea unui bețișor în aluat. Dacă bețișoarele nu sunt lipicioase, aluatul va fi gata. Lăsați chiflele să se răcească și apoi puneți zahărul praf printr-o sită mică. 

Credem că vă veți bucura de chiflele bunicii sunt delicioase  și vă dorim poftă bună.

VEZI CUM AM COPT CHIFLELE

V-a plăcut acest articol? Distribuiți mai departe



Mai departe?

20 de motive pentru a purta saboți din lemn
Mersul pe jos sănătos

20 de motive pentru a purta saboți din lemn

30.04.25Mgr. Zuzana Šimková299597x Citit3 Minute

Sunteți reticenți în ceea ce privește achiziția de saboți? După ce veți citi articolul nostru plin de beneficii ale purtării saboților de lemn, veți fi siguri că aveți nevoie de ei în pantofarul dumneavoastră.

Citiți
Concurs de Paște: Câștigați un pachet pentru bucătărie cu oi
Promoții și concursuri

Concurs de Paște: Câștigați un pachet pentru bucătărie cu oi

17.04.25Denisa Gamanová1239x Citit

Paștele în bucătărie poate fi și mai vesel! Participați la concursul de pe Instagram-ul nostru și câștigați pachetul cu mânușa de bucătărie și un prosop de bucătărie din colecția de oi desenate.

Citiți
Vopsiți ouăle de Paște cu vopsea din ingrediente naturale
Tradiții

Vopsiți ouăle de Paște cu vopsea din ingrediente naturale

16.04.25Ing. Magdaléna Kuncová18983x Citit3 Minute

Decorează-ți casa cu ouă colorate cu ingrediente naturale. Iată o modalitate rapidă și ușoară de a o face.

Citiți
Aveți întrebări? Scrieți-ne la
info@woolville.ro

Adaugă în coș

Variante de culori

Alegeti mărimea

Detalii produs

Beee, eu sunt oița Negrută,

nu vreau să vă deranjez, dar am nevoie de la d-voastră promisiunea pe copită, că pot urmări, cum vă place la noi în Ovinshop. Doar așa mă voi putea ocupa de d-voastră cu grijă, pe care o meritați. Vă jur pe copita mea, că tot ce voi afla, rămâne la mine în siguranță.

Setări

Beee, îmi iau satisfacția d-voastră în mâinile proprii. Informați-mă cu ce fel de fișiere de cookie-uri pot lucra, și nu uitați, că schimbările în setările vor influența doar browserul, pe care îl folosiți actual. Preferințele d-voastre le puteți schimba oricând în bara de jos a site-ului.

Mai multe informații despre ce fel de date salvează Ovinshop, pagina web a noastră, veți găsi aici.

Cookie-uri tehnice sunt necesare peeentru funcționarea corectă a site-ului web și a tuturor funcțiilor pe care acesta le oferă.

Îmi permit de a vă arăta oferta pufoasă pe baza de preferințele d-voastre. La fel îmi permit, de a vă arăta pe site doar ce vă interesează cu adevărat.

Mă ajută în căutarea de greșeli și de a măsura performanța site-ului. Datorită lor pot avea grijă, ca să fiți întotdeauna mulțumiți cu ele cumpărate la noi în Ovinshop de fiecare dată.

Aceste cookie-uri sunt superbeee. Îmi permit de a mă întâlni cu d-voastră în afară de site și în rețele sociale și de publicitate, unde am grijă, ca publicitatea să fie interesantă pentru d-voastră.